ビール祭りが始まるとあの人気メニューも帰ってきます(^^♪
というわけで、今年も大人気のフランクフルトと
ハリケーンポテトがそろって登場です!!
みなさんはウインナー・フランクフルト・
ボロニア・ソーセージの違いをご存じですか?
実はソーセージとはウインナー・フランクフルト・
ボロニアの総称であり、塩漬けした肉に香辛料で味をつけ、
すり潰して湯煮や燻煙、燻製した保存食品で、
動物の腸に詰めて作られた保存食品のことを表しているのです。
ではウインナーとフランクフルトとボロニアの違いは？
日本では腸の種類、太さにより定義されているとか。
ウインナー＜フランクフルト＜ボロニアと太くなっていくようです。
ハリケーンポテト（トルネードポテト、ツイストポテトと呼ぶこともありますが）
作り方はいたってシンプル…
一個のじゃがいもにらせん状に切り込みを入れて揚げるだけ。
揚げたての芋のうまさにハズレなし。
やや厚手のポテチといった感じで、表面はさくさく、中はほっこりです。
そんなフランクフルトとハリケーンポテトを
今回も魅力的なお値段で皆様へご提供させて頂きます。
5月24日までの期間限定販売なので、
この機会に是非両方味わってください(^_-)-☆
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